Długoterminowe wyniki badania opublikowano w British Journal of Nutrition (online 4 sierpnia 2026 r.), a uczelnia przedstawiła je szerzej w komunikacie z 29 września 2026 r. Temat ma znaczenie praktyczne, bo obawa, że słodziki Długoterminowe wyniki badania opublikowano w British Journal of Nutrition (online 4 sierpnia 2026 r.), a uczelnia przedstawiła je szerzej w komunikacie z 29 września 2026 r. Temat ma znaczenie praktyczne, bo obawa, że słodziki podtrzymują apetyt na słodkie i sabotują odchudzanie, wciąż bywa powodem kategorycznych zaleceń “tylko woda”.

Jak wyglądało badanie?

SWITCH to otwarte randomizowane badanie z dwiema równoległymi grupami. Włączono 493 dorosłych z BMI od 27 do 35 kg/m2 i przydzielono ich 1:1 do spożywania napojów słodzonych bezkalorycznie (NNS) albo wody. Program obejmował 12-tygodniową fazę aktywnej redukcji masy, 40-tygodniową fazę podtrzymania ze wsparciem behawioralnym i 52-tygodniowe dobrowolne przedłużenie bez asysty, łącznie 104 tygodnie. Ocenę w 104. tygodniu ukończyło 220 uczestników: 117 w grupie wody i 103 w grupie napojów słodzonych.3

Wyniki po dwóch latach

Zmiana masy ciała od wartości wyjściowej wyniosła minus 4,8 kg w grupie napojów słodzonych i minus 3,7 kg w grupie wody. Różnica 1,1 kg nie osiągnęła istotności statystycznej, a analiza potwierdziła równoważność obu strategii. Obwody talii i bioder zmniejszyły się w obu grupach w podobnym stopniu. W parametrach metabolicznych, w tym ciśnieniu tętniczym i lipidach, nie stwierdzono klinicznie istotnych różnic między grupami. Spożycie cukru spadło w obu ramionach, nieco mocniej wśród pijących napoje słodzone.3

Jak to się ma do wcześniejszych danych?

Wyniki rozwijają wcześniejsze doniesienia z tego samego projektu, które dotyczyły fazy aktywnej redukcji. Nowością jest horyzont dwóch lat, obejmujący okres bez wsparcia, czyli ten, w którym efekty dietetyczne najczęściej się rozmywają. Obie grupy utrzymały istotną część redukcji masy.3

Co dalej i jakie są ograniczenia?

Badanie było otwarte, bez zaślepienia, a do oceny po 104 tygodniach dotrwało 220 z 493 uczestników, co jest typowe dla długich badań dietetycznych, ale ogranicza precyzję oszacowań. Istotna jest też kwestia finansowania: badanie sfinansowała American Beverage Association, choć autorzy deklarują pełną niezależność analizy i raportowania. Wyniki dotyczą osób uczestniczących w programie kontroli masy ciała i nie przesądzają o skutkach spożycia słodzików w innych populacjach i dla innych punktów końcowych.3

Piśmiennictwo:

  1. Harrold JA, Hill S, Radu C, Thomas P, Thorp P, Hardman CA, et al. Effect of non-nutritive sweetened beverages v. water on body weight: long-term results of a randomised controlled trial. British Journal of Nutrition. 2026;136(4):482–93. doi:10.1017/S0007114526108150
  2. University of Liverpool study tracks long-term impact of non-nutritive sweetened soft drinks [Internet]. News-Medical.net; 2026 Sep 29 [cited 2026 Oct 7]. Available from: University of Liverpool study tracks long-term impact of non-nutritive sweetened soft drinks
  3. Diet drinks work as well as water for weight loss, major trial finds. ScienceDaily; 2026 Oct 3 [cited 2026 Oct 7]. Available from: https://www.sciencedaily.com/releases/2026/10/261002080017.htm